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  10 ,2017

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エルヴィス猫

Author:エルヴィス猫
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還暦を過ぎた親父が作ったブログです。10代の頃から、
自称エルヴィス「命」の大ファンで、その熱い想いはいまだ冷めておりません。このブログで通じて皆さんと楽しく交流が出来ればいいな~と思っています。

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ドリーム・ドール・・・ジョニー・リバース
Scan10018.jpg johnny-rivers_8.jpg


 GWは暖かく晴天が続きましたが、終わってみたらまた寒い日々が続きました。
例年だったらもう半袖で過ごしているのが、いまだに長袖で過ごすとは誰が予想していたでしょうか。
 でもやっと、昨日、今日とやっといまどきの陽気に戻りました。

先日、親子3人ラーメン店に行きました。
猫とママ猫は女性に人気がある、塩ラーメン、子猫は肉入りラーメン、そして餃子3人前注文。
塩ラーメンは別料金で温野菜が付きます。これがまた美味しんですよ。さっぱり味でしつこくない塩加減で
何杯でも食べられそう。そしてここのシナチクは太くって美味しいし噛みごたえが?ありますし、岩ノリがラーメンの風味を醸し出している役目をしています。
 このお店は皆若い人ばかりで、活気があって明るいお店ですね。
注文してから出来るまで結構速いと思います。
 
 猫もその昔10代の頃出前をやっていた時は、元気がありましたね。
若いころって今と違って覚えが早いんです。まぁ、そのためには、仕事が終わった後、料理の手順や具材などノートに書き込んでいました。
 
 今でも料理は時々します。得意料理はチャーハン、焼きそばですが^^。
チャーハンはスピードが命です。ご飯は普段食べているご飯よりも硬めに炊いたほうが、
パラパラ感が出ます。味付けは人それぞれですが、猫は塩のみで作っています。最後に醤油を鍋肌にまぶして香りづけします。お酒を入れても美味しくなります。
で、なんといってもチャーハンの決め手は火力です。
家庭では十分鍋を熱くしてから炒めたほうが美味しく出来ます。

 さて、今日の一曲は、ジョニー・リバースの<ドリーム・ドール>です。
1964年チャック・ベリーのカバー曲<メンフィス>は全米2位と彼自身初の大ヒット曲となった。
この一曲で人気歌手の仲間入りを果たしこの後ヒット曲を連発しましたが、彼もご多分にもれず長い下積み生活を送っていました。しかし、<メンフィス>の大ヒットで長年の苦労が実を結んだ感じで、彼自身も嬉しかったでしょうね。

 この曲は人気が出る直前の曲で、ティーン・ポップの佳曲であり、UA時代の最高傑作でしょう。
この曲の次にリリースしたのがインペリアル・レコードからリリースしたのが<メンフィス>です。
甘く温泉卵のようにトロトロな歌い方のジョニー君にシビレタ人も多いと思いますが、猫もその一人です
。こんな素敵な曲でもアメリカではヒットしませんでした。話題になったのは日本だけ?
もう一曲Dee Dee レコードからリリースした<Your First And Last love>もとっても素敵な曲です。是非、聴いてみてください。
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